Lotyšsko je zemí, která umí překvapit. Středověká města a šlechtická sídla se zde střídají s hlubokými lesy, údolím řeky Gauji, pískovcovými jeskyněmi i dlouhými plážemi Baltského moře. A mezi tím vším se ukrývají tradice, které jsou dodnes přirozenou součástí místního života.
Během sedmi dnů poznáme krásné Cesis, národní park Gauja, hrady Turaida a Sigulda, historické sídlo Ungurmuiža i elegantní přímořskou Jurmalu. Vyzkoušíme si football golf, upečeme tradiční lotyšský chléb, nahlédneme do světa místní keramiky a v Ligatne ochutnáme vína z místního ovoce a bobulí přímo v pískovcové jeskyni osvětlené svíčkami. Závěr cesty bude patřit Rize – městu starých uliček, věží a jedinečné atmosféry.
Odlet z Prahy do Rigy. Po příletu nás bude čekat transfer do Cesis, kde strávíme první tři noci našeho putování Lotyšskem.
Po příjezdu se vydáme na prohlídku tohoto historického města s místním průvodcem. Cesis patří k nejstarším městům v zemi a dodnes si zachovalo příjemný charakter menšího města s historickým centrem, dlážděnými uličkami a řadou starých domů. Během přibližně dvouhodinové procházky se seznámíme s jeho historií a nejzajímavějšími místy.
Poté ubytování v hotelu a volný večer.
Nocleh v Cesis.
Po snídani zamíříme hlouběji do národního parku Gauja. Dopoledne začne poněkud netradičně – v Sigulda Football Golf Parku v Krimuldě, prvním 18jamkovém football-golfovém areálu v Pobaltí. Pravidla jsou jednoduchá: místo golfového míčku máme fotbalový, místo hole vlastní nohy a cílem je dostat míč přes překážky do jednotlivých jamek na co nejmenší počet kopů. Nejde přitom o sportovní výkon, ale především o zábavu a společný zážitek v přírodě.
Jen kousek odtud stojí hrad Turaida, jedna z nejvýraznějších památek údolí Gauji. Po komentované prohlídce bude čas projít se areálem a podívat se na okolní krajinu.
Odpoledne se přesuneme od hradů a přírody k tradici, která má v Lotyšsku mimořádné místo – pečení chleba. Chléb, zejména tmavý žitný, je pevnou součástí lotyšské kuchyně a jeho domácí pečení z kvásku zůstává živou tradicí dodnes. Během praktické dílny se seznámíme s tradičním způsobem přípravy a každý si vytvaruje a upeče vlastní bochník, který si nakonec odnese s sebou.
Návrat do Cesis a volný večer.
Nocleh v Cesis.
Po snídani zamíříme do Makoni un Mals, neobvyklého místa ukrytého v krajině národního parku Gauja. Právě zde tvoří lotyšská keramička Antra Purvina, která pracuje se zdejším devonským jílem a navazuje na tradiční techniku černé neboli kouřové keramiky.
Její dílna není jen místem, kde se keramika vyrábí. Antra postupně vytvořila prostor propojující řemeslo s okolní krajinou a přírodními materiály. Součástí areálu je tradiční pec pro kouřový výpal, malé glampingové zázemí i plovoucí sauna. Dozvíme se také, jak se devonský jíl využívá při saunových a lázeňských rituálech. Během návštěvy ochutnáme kávu, domácí chléb a výběr masových a sýrových specialit.
Keramiku si ale nebudeme jen prohlížet. Pod vedením Antry si každý vlastnoručně vytvoří misku nebo talíř. Hotové výrobky se následně usuší a vypálí tradiční kouřovou technikou.
Poté pokračujeme do Ungurmuiži, historického panského sídla, které si prohlédneme s průvodcem.
Odpoledne zamíříme do Ligatne, kde navštívíme malé rodinné vinařství Ligatnes Vina Daritava rodiny Vanagsových. Klasické vinice tu ale nečekejte. Využívají především to, co nabízí lotyšská příroda – ovoce, lesní a zahradní bobule, rostliny i květy. Vznikají zde vína například z morušek, brusinek, rybízu, malin či rebarbory, ale také neobvyklé varianty z pampeliškových nebo šeříkových květů. Z původních několika druhů se nabídka rodinného podniku od jeho založení v roce 2010 rozrostla na více než dvacet vín.
Samotná degustace má navíc prostředí, které se jen tak nevidí – probíhá v pískovcové jeskyni na břehu řeky Ligatne, osvětlené svíčkami. Ochutnáme pět různých vín doplněných místním sýrem a podle aktuální nabídky může přijít na řadu také jablečné ledové víno nebo některý z místních likérů.
Návrat do Cesis a volný večer.
Nocleh v Cesis.
Po snídani opustíme Cesis a vydáme se do Siguldy. Navštívíme zdejší hrad a během komentované prohlídky se seznámíme s jeho historií.
Poté nás čeká jeden z nejhezčích pohledů na krajinu národního parku Gauja. Lanovkou se vydáme nad údolí řeky Gauji, přibližně 43 metrů nad zemí. Během jízdy se otevřou výhledy na údolí, hrady Sigulda, Turaida a Krimulda, historický most přes Gauju i známou bobovou dráhu.
Od zeleného vnitrozemí se poté přesuneme k pobřeží Baltského moře. Naším cílem bude Jurmala, nejznámější lotyšské přímořské letovisko. Po příjezdu bude volný čas na procházku po pláži, posezení u moře nebo objevování elegantních ulic města.
Nocleh v Jurmale.
Dopoledne věnujeme Jurmale. Během prohlídky poznáme její charakteristickou dřevěnou architekturu, přímořskou atmosféru a pobřeží Baltu.
Poté se vydáme do národního parku Kemeri. Čeká nás procházka po stezce vedoucí oblastí Raganu neboli „Čarodějnického“ rašeliniště. Právě zde se nachází neobvyklý přírodní fenomén – sirná jezírka, která vznikají v místech, kde se minerální voda bohatá na síru dostává na povrch a shromažďuje v malých tůních.
Po procházce pokračujeme do Rigy. Po příjezdu ubytování a volný večer.
Nocleh v Rize.
Po snídani se vydáme poznávat Rigu, hlavní město Lotyšska. Během přibližně tříhodinové prohlídky s průvodcem projdeme historickým centrem, jeho uličkami a náměstími a poznáme nejvýznamnější místa staré Rigy.
Součástí programu bude také návštěva monumentálního Rižského dómu, jedné z nejvýznamnějších staveb města.
Po skončení prohlídky bude odpoledne volné. Můžete si vychutnat oběd v některé z místních restaurací, posedět v kavárně, nakoupit suvenýry nebo se jednoduše vrátit na místa, která vás během dopoledne zaujala.
Pro zájemce bude možné využít také některý z fakultativních programů – návštěvu slavné rižské tržnice, secesního muzea nebo ochutnávku tradičního bylinného likéru Riga Black Balsam.
Nocleh v Rize.
Po snídani nás podle času odletu čeká transfer na letiště v Rize a odlet zpět do České republiky.
